Vandring i Italien

Vi flyger till Rom där vi hämats upp på flygplatsen av vår guide. Vägen mot vår by Ripabottoni går förbi benediktinermunkarnas kloster, Monte Cassino och ett stopp här är ett måste. Även den med mycket ringa intresse för historia och arkitektur kan inte undgås att förundras över dess historia och det makalösa renoveringsarbete som genoförts här efter att klostret totalförstördes under andra världskriget.

Efter besöket fortsätter vi mot Ripabottoni dit vi anländer på sena eftermiddagen för incheckning och välkomsthälsning med genomgång av programmet. Vi äter buffetmiddag i trädgården.

Måltider: Lättare lunch & Middag

Efter frukost startar vi vår vandring direkt från Ripabottoni mot Casacalenda. Under vandringen har vi en fantastisk utsikt mot Provvidenti och Adriatiska havet i horisonten. Provvidenti är den minsta kommunen i Molise med endast 90 invånare. Casacalenda har rötter från tiden före Romarna och blev extra betydelsefull under det andra Puniska kriget 217 f.kr. då Hannibal slog läger utanför staden. Det romerska ”Kalena” blev en av de viktigaste handelsplatserna i området och var så ända fram till medeltiden. Vi vandrar fram till en ekologisk farm som drivs av Francesca och hennes familj där vi intar vi en lätt lunch bestående av olika smakprover ”antipasti”.

Efter lunchen går vi ner till Centro storico (gamla staden) efter en kort promenad tar vi bussen tillbaka till Ripabottoni, lite vila och egen tid för att senare på eftermiddagen åka till en vingård. Kort rundtur på vingården och därefter avsmakning av gårdens viner tillsammans med en god middag. Den regionala blåa druvan heter Tintilia, och får enligt lag endast odlas i Molise. Självklart så ingår även Tintilia i vår provning.

Måltider: Frukost, lunch och middag med vinprovning

Idag tar bussen oss österut mot havet och Montecilfone (ca. 45 min) där vi vandrar längs
Tratturon Centurelle – Montesecco. Här är kullarna mer böljande med mycket odlingar. I närheten av Montenero di Bisaccia förändras landskapet och vi möter Calanchi, branta klippformationer av lera som under lång tid formats av vatten. Vi besöker också en liten grotta med snäckfossiler och vi gör ett besök i den vackra kyrkan Madonna di Bisaccia, som bönderna som förde sin boskap längs med tratturon finansierade och lät bygga. Pic-nic lunch under vandringen.

Efter lunchen tar bussen oss till havet och vi vandrar de sista kilometrarna längs havet fram till Termoli. Kanske ett dopp i havet och en liten promenad i den fina kuststaden innan vi åker tillbaka till Ripabottoni där vi äter middag på Homerestaurant Nonna Maria i byn där Emanuela bjuder på utsökta rätter från Molise.

Måltider: Frukost, lunch och middag

Dagen börjar med lite sovmorgon för den som önskar. Vi startar vår vandring på förmiddagen direkt från Ripabottoni och följer Tratturon Celano-Foggia till Bonefro. Tratturon i sin helhet är 172 km lång, börjar i Abbruzzo och slutar i Apulien. Den här tratturon används fortfarande av Familjen Colantuono. Varje år i slutet av maj driver de, med hjälp av hästar, sina 350 kor från sin gård i närheten av Gargano upp till sommarbetet i Frosolone, en ”resa” som tar 5 dagar. Landskapet här är kuperat och öppet och utsikten är slående. Det är en vandring som tar oss ner i dalen där den lilla floden Cigno rinner, därefter börjar vi den långa uppstigningen tills vi når Masseria Antichi Sapori. Längs vägen stannar vi och äter vår medhavda matsäck.

Restaurangen drivs av Nicola och hans familj och här ska vi laga pasta tillsammans med Signora Maria. Middag på restaurangen som såklart även inkluderar den hemlagade pastan.

Måltider: Frukost, lunch och middag

En dag för vila, kanske en tur i byn, slappa i trädgården eller varför inte en tur till Termoli och Adriatiska havet för ett dopp.
Måltider: Frukost och middag

Dagen inleds med bussresa upp till Matesebergen och reservatet Guardiaregia – Campochiaro (ca. 1,5 timmar). Vi ska följa leden som kallas för ”I Tre Frati” (de tre bröderna). Det handlar om tre enorma bokträd och också om legenden om tre bröder som hängdes i just dessa träd sedan de hade stulit boskap.
Vandringsleden går genom en bokskog med gamla majestätiska träd, de äldsta uppskattas vara mer än 400 år gamla, och tar oss så småningom upp till Campitello Sepino 1200 m.ö.h. Här öppnar landskapet upp sig med gröna betesmarker där kor och får går lösa på sommarbete. Här stannar vi och äter vår medhavda matsäck. Efter pausen tar bussen oss ner i dalen där vi fortsätter vår vandring på Tratturon Pescasseroli – Candela. Vi vandrar fram till den Romerska staden Altilia, en viktig arkeologisk plats med lämningar inte bara från Romartiden utan även från Samniterna, som bodde här innan Romarna. Här får vi en guidad visning innan bussen tar oss tillbaka till Ripabottoni och den väntande middagen.

Måltider: Frukost, lunch och middag

Vi inleder även idag med en kort transfer, till Taverna Vecchia vilket tar ca. 20 minuter.
Vandringen idag följer en led som går högt upp på kullarna med fin utsikt över ängarna och betesmarkerna och i horisonten skymtar vi sjön Occhito som är dagens mål. Långsamt tar vi oss ner mot Cigno dalen och följer vägen, genom små skogar längs norra sidan på Occhito sjön. Vi har fin utsikt mot den södra sidan av sjön som tillhör regionen Apulien. Lunchpaus under vägen med medhavd matsäck
Tillbaka till Ripabottoni och i kväll kommer en av resans höjdpunker  – åtminstone vad gäller maten, när lagar vi goda pizzor med Emanuela i pizzaugnen i trädgården i B&B

Måltider: Frukost, lunch och middag

Efter tidig frukost är det dags att tar farväl av Ripabotoni för denna gång. Vi åker med buss till Roms flygplats och flyget hem till Sverige, dit vi anländer på eftermiddagen.

Måltider: Frukost